ご接待でのおもてなし

 響では、ゆったり寛いでお食事をお楽しみいただけるよう空間作りにこだわっております。店内は、高い天井が開放感と優雅な時間を演出し、テーブル個室では靴を脱がずにご利用頂けますので、ご高齢の方、海外ゲストも安心してご招待いただけます。

【コース目次】
響(ひびき)コース 2.5時間飲み放題付+料理8品 8,000円
饗(きょう)コース 2.5時間飲み放題付+料理9品 10,000円

注意事項 ※画像はイメージです。

料理長からの一言

【素材へのこだわり】
山形牛や山形庄内産の野菜、京都産野菜、千葉県産の野菜、富山湾の海の幸、長崎五島列島の直送鮮魚、瀬戸内の海の幸、生本マグロ等
旬に合った食材を全国各地から仕入れることでその時の一番旨い食材確保を目指す。

【調理方法のこだわり】
響の料理は素材ありき。いい素材を手にいれたら、素材の味を活かすこと。
調味料が加えられて素材は料理へと変わる。
塩、醤油、味噌、脇役達が旨さを昇華させる。素材と調味料との出会い。そこから響の味が誕生する。
注意事項 ※画像はイメージです。

4~6名様向けテーブルタイプ個室

まるで隠れ家のような雰囲気を持つ個室です
【席タイプ】
テーブル席

【人数】
4名様~6名様

【チャージ】
17時以降のみ個室料を頂戴しております。
人数に応じて※1000円~4000円

【禁煙/喫煙】
17時以降のみ喫煙可
注意事項 ※画像はイメージです。

10~12名様様向けテーブルタイプ個室

白を基調とした和モダンな雰囲気の中でのご接待を
【席タイプ】
テーブル席

【人数】
10名様~12名様

【チャージ】
17時以降のみ個室料を頂戴しております。
2,000円(税込)

【禁煙/喫煙】
17時以降のみ喫煙可
注意事項 ※画像はイメージです。

最大16名様対応テーブルタイプ個室

最大30名様まで対応可能の堀ごたつタイプの個室。
【席タイプ】
テーブル席

【人数】
10名様~16名様

【チャージ】
17時以降のみ個室料を頂戴しております。
2,000円(税込)

【禁煙/喫煙】
17時以降のみ喫煙可
注意事項 ※画像はイメージです。

響(ひびき)コース 2.5時間飲み放題付+料理8品 8,000円

季節の食材中心に、メインには黒毛和牛赤身のステーキを
お楽しみいただけます。

【飲み放題プラン内容について】
詳しくはページ下部をごらん下さい
■鯛白子茶碗蒸し
■前菜四種盛り合わせ
・ホタテと蕪の寿司いくら添え
・うるいと浅利のお浸し 
・飯蛸と独活の酢味噌かけ
・蕗さつま揚げ
■本鮪とアオリイカ入り刺身三種盛り合わせ
■黒毛和牛塊肉ステーキ 焼き野菜添え
■鰆と筍の蒸篭蒸し 梅たれ餡
■白海老と明日葉の掻揚げ 
■鯛飯 こしひかり石釜炊き込み飯 香の物 味噌汁
■甘味

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利用料金:8,000円(税込)
予約期限:1日前の21時までにご予約ください
来店時間:17:00~21:00
受付人数:2名様~
飲み放題:150分制(L.O.15分前)

ご予約はこちら
注意事項 ※画像はイメージです。

饗(きょう)コース 2.5時間飲み放題付+料理9品 10,000円

本鮪と鮮魚四種の刺身と、黒毛和牛サーロインのステーキをメインに各地の名産を逸品料理に昇華させたお料理をご堪能下さい。

【飲み放題プラン内容について】
詳しくはページ下部をごらん下さい
■独活の沢煮椀
■前菜四種盛り合わせ
・宮崎県椎葉村『盛田屋豆腐店』雪肌豆腐
・帆立と蕪の寿司 いくらのせ
・飯蛸と蕗の冷製炊き合わせ
・桜葉麩と鶏の玉味噌田楽
■本鮪と鮮魚四種盛り合わせ
■黒毛和牛サーロインステーキ 焼き野菜添え 香味野菜味噌だれ
■真鯛と筍の炊き合わせ
■山菜の天ぷら盛り合わせ
■蛍烏賊とうるいの酢味噌掛け
■コシヒカリ石釜炊き 雲丹といくらの合わせ飯 漬物 味噌汁
■紫人参ムースのぎゅうひクレープ バニラアイス添え

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利用料金:10,000円(税込)
予約期限:1日前の21時までにご予約ください
来店時間:17:00~21:00
受付人数:2名様~
飲み放題:150分制(L.O.15分前)

ご予約はこちら
注意事項 ※画像はイメージです。

飲み放題メニュー

団体様の場合、ラストオーダーの時間を早めさせて
頂く場合がございます。
◇世界の五大ウイスキー堪能
角 ・バランタイン ・ タラモアデュー
カナディアンクラブ ・ ジムビーム
(水割、ソーダ割、ロック、お湯割)

◇ビール
ザ・プレミアム・モルツ 中瓶

◇ワイン
ヴィッラ ビアンキ ロッソ(赤)
ヴィッラ ビアンキ ビアンコ(白)
ラルス スプマンテ ブリュット(泡)

◇日本酒
祝の月 大枡盛
(冷 又は 燗)

◇焼酎
黒丸 黒(芋) ・山紫水明(麦)
(水割、ソーダ割、ロック、お湯割)

◇サワー
ウーロンハイ・レモンサワー
グレープフルーツサワー・柚子サワー・緑茶ハイ

◇梅酒
サントリー梅酒 特撰紀州南高梅
(水割、ソーダ割、ロック、お湯割)

◇ソフトドリンク
ウーロン茶
グレープフルーツジュース
オレンジジュース
オールフリー(ノンアルコールビールテイスト飲料)
注意事項 ※画像はイメージです。

プレミアム飲み放題メニュー

生ビールや日本酒3種、ワイン2種、カクテルが
愉しめるプレミアム飲み放題へ【 +700円(税込) 】

当日「プレミアム飲み放題を利用」とスタッフまで
お申しつけ下さい。
◇全7種【世界の五大ウイスキー堪能】
知多 ・角 ・バランタイン ・タラモアデュー
メーカーズマーク ・カナディアンクラブ ・ジムビーム
(水割、ソーダ割、ロック、お湯割)

◇ビール
ザ・プレミアム・モルツ 香るエール 樽生
ザ・プレミアム・モルツ 中瓶

◇ワイン
本日のお勧めワイン(赤)
本日のお勧めワイン(白)
ヴィッラ ビアンキ ロッソ(赤)
ヴィッラ ビアンキ ビアンコ(白)
ラルス スプマンテ ブリュット(泡)

◇日本酒
伯楽星 特別純米
越乃景虎 超辛口 本醸造
末廣 山廃 純米
祝の月 大枡盛

◇焼酎
黒丸 黒(芋)・山紫水明(麦)
(水割、ソーダ割、ロック、お湯割)

◇サワー
ウーロンハイ・レモンサワー
グレープフルーツサワー・柚子サワー・緑茶ハイ

◇カクテル
カシスオレンジ
ライチグレープフルーツ
ジントニック
モスコミュール

◇梅酒
サントリー梅酒 特撰紀州南高梅
(水割、ソーダ割、ロック、お湯割)

◇ソフトドリンク
ウーロン茶
グレープフルーツジュース
オレンジジュース
オールフリー(ノンアルコールビールテイスト飲料)

※団体様の場合、ラストオーダーの時間を早めさせて頂く場合がございます。
●宴会のご予約について御確認頂く項目●
■ネット予約システムは、ご選択頂いた条件(日付、人数、時間)での空席を表示している為、表示された席以外をご希望の場合は直接、お店へご連絡下さい。
■コース料理は、前日21時までに ご利用人数確定の上 御予約下さいませ。 人数・内容の変更は前日23時まで承り致します。
■コース料理注文のお客様は お通し代金は頂いておりません。 また当店はサービス料は頂いておりません。
■食物アレルギーをお持ちのお客様はスタッフまで 申し付け下さいませ。
■天候や季節により、 表記献立食材で御用意できない 場合がございます。 その際はご相談の上、相応の品で代用させて頂きます。
■ご宴会献立は、税込価格で表記しております。
■割引や特典付きのコースに関しましては、 他クーポン、割引券との併用はできません。 予めご了承下さいませ。
■領収書はレジ印字のもので日付が記載されます。 支払い金額内でしたら、分けて発行することは 可能でございます。
上記以外にお問い合わせございましたら、 何なりと申し付け下さいませ。
店名
響 有楽町店
住所
〒100-0006 東京都千代田区有楽町2-7-1 有楽町イトシアプラザ3F
JR 有楽町駅 中央口 徒歩1分
地下鉄有楽町線 有楽町駅 徒歩3分
地下鉄 銀座駅 徒歩3分
電話番号
050-5269-7456
※お電話の際は「ホームページを見た」とお伝えくださるとスムーズです
営業時間
ランチ :11:00~15:00(L.O.14:00)
ディナー:17:00~23:00(L.O.22:00)
  • 響 新宿サザンタワー店
  • 響 秋葉原店